maanantai 14. toukokuuta 2012

Wilhelmiinat


200g voita
2½dl sokeria
1 munan keltuainen
2rkl siirappia
3tl vaniljasokeria
5dl vehnäjauhoja
2tl soodaa

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää keltuainen, siirappi ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Muovaa taikinasta kuusi tankoa ja paista ne kahdella pellillä 200 asteessa kauniin ruskeiksi. Leikkaa tangot heti kuumina vinoneliöiksi. Anna jäähtyä pellillä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti