Pohja:
5dl vehnäjauhoja
4 kananmunaa
3dl sokeria
2dl maitoa
200g voisulaa
3rkl kaakaojauhetta
3tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
Kuorrutus:
1 paketti tomusokeria
5rkl kahvia
50g voisulaa
1rkl kaakaojauhetta
2tl vaniljasokeria
Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munasokerivaahtoon vuorotellen kuivat aineet ja maito. Sekoita lopuksi joukkoon voisula. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 200 asteessa 10-15 minuuttia. Jäähdytä pohja hyvin ennen kuorrutteen tekemistä.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon kahvi ja voisula. Levitä pohjan päälle. Ripottele pinnalle nonparelleja, ennenkuin kuorrute ehtii jäähtymään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti