4 liivatelehteä
2prk säilykemangoviipaleita
2 limeä
2prk valkosuklaa-limerahkaa
2dl vispikermaa
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä 10 minuuttia. Valuta mangot ja
soseuta sauvasekoittimella. Mausta sose pestyjen limejen raastetulla
kuorella. Sekoita joukkoon rahka. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää
rahkaseokseen. Kuumenna 2 limen puristettu mehu. Purista liivatteista
neste ja liota ne mehuun. Lisää liivateseos tasaisena nauhana
kerma-rahkaseokseen. Jaa vaahto maljoihin ja anna hyytyä jääkaapissa
vähintään 2 tuntia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti