sunnuntai 13. toukokuuta 2012

Minttusuklaamuffinit


1 Pätkis mini bites-pussi
150g margariinia
1½dl sokeria
2 munaa
3½dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta

2½rkl kaakaojauhetta
1½dl maitoa tai kermaa

Leikkaa puolet Pätkis-pussin suklaista rouheeksi ja säästä loput muffinssien sydämiksi. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon/kerman kanssa. Lisää lopuksi rouhe nuolijalla sekoittaen.

Nosta lusikalla nokare taikinaa muffinssivuokaan, aseta päälle yksi mini-pätkis ja peitä taikinalla. Paista 225-asteessa 12-15 minuuttia. Anna jäähtyä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti