Pohja:
3dl venhäjauhoja
½tl leivinjauhetta
100g margariinia
§dl kylmää vettä
½tl suolaa
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon huoneenlömpöinen rasva ja nypi taikina tasaiseksi. Lisää kylmä vesi. Taputa taikina vuoan pohjaan ja reunoille. Paista pohjaa 225 asteessa 10 minuuttia.
Täyte:
Kinkku/jauheliha/tonnikala/salami
tomaattia
paprikaa
aurajuustoa
2dl kermaviiliä
2 munaa
1dl juustoraastetta
mausteita (pizzamauste, ripaus mustapippuria, yrttisuola)
Asettele pohjan päälle haluamasi täytteet. Sekoita kermaviili, kevyesti vatkatut kananmunat, juustoraaste ja mausteet. Kaada seos täytteiden päälle. Paista 225 asteessa 20-30 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti