300g voita
2dl sokeria
4 munaa
5dl vehnäjauhoja
3tl vaniliinisokeria
3tl leivinjauhetta
4,5rkl kaakaojauhetta
4,5rkl kermaa
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon kananmunat edelleen vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Ota murotaikinasta 1/3 toiseen kulhoon ja sekoita siihen kaakaojauhe siivilän läpi ja sitten kerma. Kaada korppujauhoitettuun vuokaan ensin vaaleasta kakkutaikinasta puolet, sitten kaakaolla maustettu taikina ja sen päälle loput vaaleasta taikinasta. Kypsennä 175 asteessa noin 50 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti