tiistai 15. toukokuuta 2012

Juustokakkua maljassa


Täyte:
1prk Flora vanillaa
1prk maitorahkaa
sokeria maun mukaan
3 liivatelehteä

Päälle:
mansikkalohkoja
hyytelösokerikerros

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa flora vanilla löysäksi vaahdoksi ja lisää joukkoon maitorahka ja sokeri. Kuumenna pieni tilkka vettä ja liota liivatelehdet veteen. Kaada ohuena nauhana täytteeseen hyvin sekoittaen. Kaada täyte maljoihin. Anna hyytyä jääkaapissa pari tuntia.
Leikkaa mansikat siivuiksi ja lado hyytyneen täytteen päälle. Valmista hyytelösokerista kiille pakkauksen ohjeen mukaan ja lusikoi kiillettä reilusti mansikoiden päälle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti