1l vettä
50g hiivaa
2tl suolaa
2l hiivaleipäjauhoja
3dl kauraisia sämpyläjauhoja
3rkl öljyä
Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon suola. Sekoita taikinaan 3/4 jauhoista. Lisää öljy ja sen jälkeen loput jauhot. Anna taikinan kohota. Vaivaa taikinaa ja leivo sämpylöiksi. Paista 225 asteessa noin 10-15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti