maanantai 14. toukokuuta 2012
Päärynä-rahkapiirakka
100g voita
3/4dl sokeria
1 muna
1tl leivinjauhetta
2½dl vehnäjauhoja
Täyte:
4 säilykepäärynää
Päälle:
1tlk rahkaa (250g)
1tlk kermaviiliä
2 munaa
½dl sokeria
1tl vaniliinisokeria
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna edelleen vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan. Lado pinnalle suikaloidut päärynäviipaleet. Valmista päällyste sekoittamalla sen kaikki aineet keskenään. Kaada seos päärynäviipaleiden päälle. Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti