sunnuntai 19. kesäkuuta 2016

Kinkkutäytteiset voileivät


Nämä voileivät ovat helppo versio voileipäkakusta ja sopivat hyvin kahvipöytään. Täytteenä näissä on sama täyte, mitä olen usein voileipäkakuissakin käyttänyt. Itse tein näistä "yksinkertaiset" versiot, mutta leipien väliin sopisi loistavasti myös salaatti ja kurkkusiivut. Ja koristeluissakin voi käyttää paljon enemmän mielikuvistusta ja tehdä enemmän väriä leipien pintaan.

8kpl grahampaahtoleipää

200g palvikinkkua
1 iso suolakurkku
½ paprika
200g maustamatonta tuorejuustoa
200g yrttituorejuustoa
mustapippuria

Pilko kinkku, suolakurkku ja paprika pieneksi kuutioksi. Sekoita kaikki täytteen aineet keskenään, lisää maun mukaan mustapippuria. Lusikoi jokaisen paahtoleivän pinnalle täytettä ja paina kaksi leipää yhteen. Halkaise kolmion muotoiseksi. Koristele leivät tuorejuustolla, palvikinkulla ja paprikalla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti