Kuumilla kesäkeleillä on ihana nauttia viilentäviä juomia. Tein viimeksi jääteen kuumaan veteen (ohjeeseen pääset tästä) tehtynä, joten tälläkertaa vuorossa oli kylmään veteen valmistettu jäätee. Voit käyttää myös teepusseja jääteen valmistuksessa, jolloin vältyt siivilöimiseltä. Teen maun vahvuudesta riippuen 4-8 pussia. Minulla ei sattunut olemaan tarpeeksi tiheää siivilää, joten en saanut täysin siivilöityä pienimpiä teelehtiä pois. Jääteen voi maustaa oman mielensä mukaan sokereilla, hunajalla, sitruunalla, limellä jne.
1,5l kylmää vettä
3rkl minttu-teelehtiä
tuoreita mintun oksia
hunajaa, sokeria
Koristeeksi lime-lohkoja
Mittaa lasikannuun (tai kattilaan) minttuteen lehdet sekä muutama tuore mintun oksa. Kaada päälle jääkylmä vesi ja siirrä jääkaappiin. Anna maustua yön yli.
Siivilöi teestä teelehdet pois ja mausta hunajalla ja sokerilla maun mukaan. Voit lisätä joukkoon myös sitruuna-tai limemehua. Nauti jäiden kera!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti