Pitkään aikaan en oo blogia päivitellyt, ei oo huvittanut tai ehtinyt. Leiponut kyllä oon ties mitä, muutamia uusia reseptejä on tullut kokeiltua, mutta myös vanhoja hyväksi todettuja reseptejä on tullut tehtyä. Suurimmasta osasta en ole jaksanut kuviakaan räpsiä tai sitten ne on sen verran epätarkkoja etten niitä edes viitsi laittaa.
Jokatapauksessa tässä lime-juustokakku, jonka tein juhannukseksi. Samalla reseptillä olen aikaisemminkin tehnyt ja se löytyy täältä. Poikkeuksena tämä on tehty halkaisijaltaan 18cm kokoiseen vuokaan. Yhtä hyvää oli kuin ennenkin; raikasta eikä liian makeaa.
Koristeina 1dl kuohukermaa vaahdotettuna, 1 lime ja vihreitä nonparelleja.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti